Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih

Resep masakan indonesia - Hai bunda, jumpa lagi sama admin ya ? kali ini admin akan berbagi resep berbahan dasar ayam sebagai kreasi tambahan menu hidangan buat keluarga tercinta. Mungkin nantinya bunda juga dapat membagikan resep ini kepada tetangga dekat , siapa tau diantara mereka kadang - kadang ingin sate seperti bikinan bunda ini juga. Yuk kita intip resepnya .

Bahan sate ayam :

• 500 gr daging ayam ,potong daging berbentuk dadu
• Jeruk nipis 1 buah
• Kecap rasa pedas secukupnya

Bahan untuk membuat bumbu kacang :

• 3 siung bawang putih
• Secukupnya Kecap pedas
• 2 buah cabai merah masak
• 300 gr kacang tanah goreng
• 4 butir bawang merah
• 2 lembar daun jeruk 
• Air dan garam secukupnya
• Haluskan bawang merah, bawang putih, kacang, dan cabai.

Cara membuat bumbu sate ayam :

• Tumis bumbu halus diatas sebentar saja, kemudian tambahkan daun jeruk serta kecap, kemudian masak sampai minyaknya keluar.
• Angkat, sisihkan.

Tata Cara membuat Sate Ayam praktis:

1. Tusuk daging ayam seperti penjual sate yang anda lihat di pasar.
2. Kemudian bakar sate di atas arang panas sambil di bolak - balik, sesekali lumuri sate dengan bumbu kacang .
3. Jika sudah terlihat matang, angkat. 
4. Dan berikan perasan air jeruk nipis di atasnya sebagaimana biasa.
5. Hidangkan.

Sajikan sate ayam dengan nasi putih hangat serta tambahan sambal kesukaan anda. Demikianlah resep praktis membuat sate ayam ala admin resep masakan indonesia. Baca juga Resep Ayam Rica - Rica Bumbu Manis Pedas